Les nouvelles adresses trendy

Par Auriane Camus pour Le Bonbon / Juillet, 05 2024

Envie d’impressioner vos potes avec les nouvelles adresses les plus cool du moment à Paris ? Voici la liste qu’il vous fallait.

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Fellows

Le chef Mehdi Favri déjà à la tête du successful Maslow en plein cœur de Paris, ouvre son tout nouveau comptoir néo-70’s 100% végé sur la rue du Faubourg-Saint-Denis Et cette fois-ci, le chef s’attelle à un plat qui met généralement tout le monde d’accord : les pâtes. Toutes les bonnes pasta sont fraîches et faites maison dans les règles de l’art, et servies avec des recettes originales. Au menu, donc, mafaldine à la harissa, pici au cacio et zaatar, fettuccine poutargue (végétale) et citron… Et notre véritable coup de cœur, le clin d’œil de Mehdi à sa maman : les pâtes beurre-fromage avec pickles de moutarde. Le plat réconfortant par excellence !

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